Blog Informasi dan Pengetahuan

12 Makanan Terbaik untuk Otakmu

Otak perlu nutrisi seperti halnya jantung, hati, dan organ tubuh lainnya. Nutrisi otak yang pas berasal dari makanan dapat merawat sel-sel otak, membantu regenerasi sel, hingga meningkatkan memori dan kapabilitas berpikir.

Istilah yang umum di Indonesia adalah mencerdaskan otak.

Bukan hanya itu saja, gara-gara meraih asupan nutrisi untuk otak sekaligus menghindar beraneka penyakit yang berhubungan bersama dengan otak, bila dementia, Alzheimer, dan terhitung Parkinson.

Nutrisi pas berasal dari makanan terhitung terlampau bagus diberikan kepada anak-anak anda, untuk membantu dan meningkatkan performa berpikir anak-anak. Hal ini dapat jadi investasi jangka panjang untuk anak anda.

Lalu, makanan apa saja yang dapat berkontribusi terhadap peningkatan faedah kognitif serta kebugaran otak secara keseluruhan? Simak daftarnya berikut.

Makanan untuk Meningkatkan Fungsi Otak

Telur

Di di dalam telur, tepatnya kuning telur, terdapat kolin (choline). Kolin merupakan nutrisi yang memfasilitasi perkembangan otak menjadi berasal dari di dalam kandungan, anak-anak, hingga berusia lanjut. Kolin bermanfaat untuk membangun membran sel dan mempunyai peran di dalam mengolah molekul tanda di otak, memperbaiki faedah memori otak, dan beraneka faedah lainnya yang berhubungan bersama dengan kebugaran otak.

Ikan Salmon

Salmon kaya bakal asam lemak omega-3, yang mana terlampau esensial untuk otak dan faedah kognitif secara keseluruhan. Berdasarkan sebuah penelitian yang diterbitkan di jurnal Neurology, omega-3 dapat mendongkrak faedah otak terhadap orang dewasa usia produktif.

Selain itu, berdasarkan penelitian di University of Pittsburgh, orang berusia di bawah 25 th. yang diberikan peningkatan asupan omega-3 sepanjang 6 bulan mempunyai nilai tes yang jauh lebih baik di dalam hal memori.

Jenis ikan lain yang kaya omega-3 pada lain ikan sarden dan ikan haring.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan, bila walnut, kacang almond hingga selai kacang, mempunyai kandungan lemak tak suntuk dan vitamin E yang tinggi, yang mana bagus untuk sebabkan kerja otak lebih baik. Vitamin E terhitung terlampau baik untuk menghindar beraneka radikal bebas yang dapat mengakibatkan kerusakan sel otak.

Sebuah belajar yang dipublikasikan di American Journal of Epidemiology memperlihatkan bahwa vitamin E dapat menghindar penurunan faedah kognitif, khsusnya terhadap orang berusia lanjut.

Alpukat (avocado)

Buah alpukat adalah buah yang terlampau baik untuk otak secara keseluruhan. Alpukat sebenarnya mempunyai kandungan lemak tinggi, tapi itu adalah lemak tak suntuk tunggal (monounsaturated fat) yang dapat memperlancar aliran darah di- dan ke otak.

 

Aliran darah yang lancar ke otak artinya otak dapat bermanfaat bersama dengan performa tinggi.

Oat

Glukosa merupakan bahan bakar utama sehingga otak dapat menjalankan fungsinya. Dan oat (oatmeal) merupakan sumber karbohidrat yang tinggi. Namun karbohidrat berasal dari oat merupakan karbohidrat kompleks, khusunya kalau terbuat berasal dari gandum murni, yang mana karbohidrat bakal dilepaskan secara perlahan oleh tubuh sehingga otak bakal ‘kenyang’ lebih dari satu jam lebih lama berasal dari biasanya.

Oatmeal terlampau sesuai untuk disantap oleh anak dan seluruh keluarga di pagi hari, untuk membantu aktifitas mereka di sekolah dan di kantor.

Minyak Zaitun (olive oil)

Minyak zaitun merupakan lemak sehat yang dapat ditambahkan terhadap hampir tiap tiap makanan. Kandungan terhadap minyak olive dapat membantu meningkatkan memori, serta menghindar dementia (pikun) dan beraneka penurunan faedah kognitif lainnya.

Selain itu, minyak zaitun terhitung bersifat antioksidan dan anti-inflamasi, yang keduanya terlampau penting untuk menghindar kanker.

Tomat

Telah banyak bukti berasal dari penelitian yang memperlihatkan bahwa lycopene, senyawa antioksidan yang melimpah terhadap tomat, dapat merawat otak berasal dari beraneka radikal bebas yang dapat sebabkan penurunan faedah otak hingga kanker.

Biji Labu

Segenggam biji labu dapat mencukupi asupan zinc harian yang disarankan untuk tubuh. Mineral zinc dapat meningkatkan memori dan kapabilitas berpikir.

Brokoli

Brokoli mempunyai kandungan banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk otak, seperti vitamin B6, vitamin E, asam lemak omega-3, kolin, protein, zinc, dan terhitung selenium. Semua nutrisi selanjutnya bakal berkontribusi terhadap kebugaran sel-sel otak.

Selain itu, brokoli terhitung merupakan sumber kalsium, zat besi, fospor, mangan, vitamin A (dalam bentuk karotenoid), vitamin B1, dan terhitung tembaga.

Bayam

Sayur bayam, dan style sayuran berdaun hijau gelap lainnya (termasuk kale, collard green, brokoli, dll), adalah sumber vitamin E dan folat

Vitamin E penting untuk mempertajam faedah kognitif, sedangkan asam folat dapat memperlancar aliran darah di dalam tubuh, terhitung ke otak, dan menghindar matinya sel-sel di otak

Biji bunga matahari

Ingat biji bunga matahari, maka yang terbayang adalah vitamin E yang melimpah: antioksidan untuk otak, menghindar penurunan faedah kognitif, serta mempertajam kerja otak.

Susu dan produk susu

Susu, terhitung produk-produk susu, biasanya mempunyai kandungan vitamin B-kompleks dan protein. Khususnya susu formula yang biasanya diperkaya bersama dengan ke-2 nutrisi tadi.

 

Kedua nutrisi selanjutnya bakal berkontribusi di dalam mebangun sel-sel otak dan mempertajam kinerja neurotransmitter, sekaligus meningkatkan faedah otak secara keseluruhan.

Pola makan sehat bakal beri tambahan nutrisi yang pas untuk membantu otak anda, yang akhirnya bakal meningkatkan kinerja memori, memperlancar suplai darah ke otak, membangun sel-sel di otak dan mencegahnya berasal dari kerusakan sel, melawan radikal bebas, menghindar penurunan faedah kognitif, dan meningkatkan faedah otak secara menyeluruh.

Informasi lain : jual hajar jahanam