Blog Informasi dan Pengetahuan

Cara Membuat Es Kopi di Rumah Layaknya Barista

0


Es kopi telah menjadi pilihan minuman semakin populer dalam beberapa tahun terakhir. Transformasi secangkir kopi menjadi minuman es manis membuat untuk mengobati sore menyegarkan pada hari-hari musim panas. Masalahnya adalah, minuman es kopi di sebagian besar toko-toko kopi mahal dan biaya dapat bertambah cepat. Untungnya, Anda dapat belajar bagaimana membuat es kopi buatan sendiri seperti pro tanpa harus masuk ke sebuah kedai kopi.

Ada beberapa pendekatan tentang cara membuat buatan sendiri es kopi, tapi terus terang, sebagian besar dari mereka tidak sangat baik. Pendekatan standar menyeduh teko kopi, menuangkan atas es, dan menambahkan sedikit susu dan gula, menghasilkan suam-suam kuku, encer kopi tanpa kekuatan. Berikut adalah cara terbaik untuk membuat homemade es kopi seperti pro.

Mulailah Kuat
Hal pertama yang harus dilakukan adalah menyeduh panci besar kopi seperti yang biasa Anda lakukan. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa Anda ingin membuat kopi lebih kuat dari normal. Karena akan disiram ke bawah, kita perlu untuk mengimbangi dan mulai kuat awalnya untuk mempertahankan kekuatan kopi dan rasa. Jika Anda biasanya menggunakan satu sendok makan per cangkir, Anda akan ingin menggunakan sekitar satu setengah sendok makan per cangkir untuk kopi es Anda.

Mempermanis Pot
Kebanyakan orang akan menambahkan gula atau pemanis setelah kopi telah didinginkan. Ini adalah besar tidak-tidak seperti gula tidak larut dalam air. Jadi sebagai gantinya, sementara kopi masih panas, aduk dalam jumlah yang Anda inginkan gula. Anda akan ingin menambahkan sedikit gula lebih dari biasanya Anda akan untuk secangkir kopi panas. Ada beberapa pilihan lain untuk mempermanis kopi es Anda yang bekerja sama dengan baik sebagai gula. Anda dapat menggunakan susu kental manis di tempat gula yang bekerja sangat baik. Pilihan lain adalah dengan menggunakan sirup rasa yang datang dalam berbagai rasa yang sempurna untuk kopi es seperti moka, vanila, dan krim Irlandia.

Es Kopi
Jika Anda benar-benar ingin belajar bagaimana membuat buatan sendiri es kopi, pastikan untuk menghindari kesalahan terbesar orang ketika membuat homemade es kopi. kesalahan ini adalah untuk menuangkan kopi panas langsung di atas es. Ini akan air kopi turun terlalu banyak, dan meninggalkan Anda dengan es kopi yang lemah dan hambar. Apa yang ingin Anda lakukan adalah meletakkan batch kopi panas ke dalam kulkas dan biarkan dingin semalam. Jangan menambahkan pot kopi panas langsung ke dalam kulkas, karena bisa retak. Pertama, tambahkan ke pitcher atau teko. Hal ini memerlukan kesabaran, jadi pastikan untuk merencanakan ke depan.

Setelah batch Anda kopi es telah didinginkan selama malam, siap untuk dilayani. Tuangkan kopi didinginkan lebih banyak es dan tambahkan sedikit susu atau krim. Aduk campuran sangat baik dan menikmati menyegarkan buatan sendiri es kopi Anda!