Blog Informasi dan Pengetahuan

Tips dan Teknik Memasak Tidak Harus Chef Tanpa!

0

Memasak bisa mengintimidasi. Banyak orang telah meyakinkan diri mereka bahwa mereka tidak dapat melakukannya, dan kemudian menghabiskan ratusan dolar sebulan untuk makan di luar atau membeli makanan premade. Jangan biarkan ini terjadi pada Anda! Memasak bisa sederhana dan efektif, dan artikel ini ada untuk menunjukkan caranya.

Saat memasak, semakin kecil item semakin tinggi suhu memasaknya. Misalnya, jika Anda memasak muffin mini mereka bisa dipanggang di 400, di mana seolah-olah muffin berukuran biasa, suhu seharusnya tidak lebih tinggi dari 325. Memasak dengan suhu yang tepat akan mengoptimalkan waktu memasak Anda dan menjaga agar tidak kering. .

Setelah memasak dengan bawang putih dalam jumlah besar, gosok kedua tangan ke wastafel stainless steel sebelum dicuci. Gunakan tindakan scrubbing yang kuat. Ini akan membantu menyingkirkan aroma bawang putih yang berkepanjangan pada kulit Anda. Ini tidak akan meninggalkan aroma di wastafel stainless steel Anda.

Melalui proses memasak yang panjang seperti mendidih menghilangkan banyak nutrisi penting yang ditemukan pada sayuran. Untuk pelestarian gizi, tumis, pucat atau uap sayuran Anda atau nikmati dengan mudah.

Alat pencampur listrik adalah berkat saat Anda harus membuat adonan Anda, tapi tugas yang relatif mudah ini bisa berubah menjadi mimpi buruk saat adonan menempel pada adonan. Untuk menghindari kekacauan yang lengket, semprot kait dengan semprotan memasak sayuran dan adonan Anda tidak akan menempel pada mixer Anda lagi.

Ambil tebakan untuk mengurangi cairan. Bila resep meminta Anda memasak sampai cairannya dikurangi dengan jumlah tertentu, masukkan tangkai sendok kayu ke dalam cairan untuk menandai kedalamannya. Ini akan meninggalkan garis pada sendok kayu. Nantinya, Anda bisa mencelupkan sendok lagi untuk melihat berapa banyak cairan yang benar-benar berkurang.

Jika Anda mendidihkan pasta, pastikan Anda tidak memasukkan terlalu banyak ke dalam pot. Ini tidak akan memasak makanan Anda sepanjang jalan melalui dan akan terasa sangat mentah dan kental. Usahakan untuk membatasi jumlah pasta yang Anda masukkan ke dalam pot untuk memaksimalkan rasa dan kualitas.

Jika Anda jual bahan takoyaki , Anda harus mencoba memaksimalkan keakuratan pengukuran Anda karena ini adalah sains yang sangat tepat. Dengan menambahkan satu gram terlalu banyak atau terlalu sedikit, Anda akan merasakan rasa kue Anda dalam bahaya. Selalu berusaha tepat saat memanggang.

Saat memanaskan minyak di atas kompor untuk digoreng, gunakan pengaturan rendah dan perlahan nyalakan kompor sampai mencapai suhu yang diinginkan. Sebagian besar makanan tidak memerlukan lebih dari 350 derajat, agar minyak menggorengnya menjadi cokelat keemasan yang bagus dan tidak sampai terbakar sampai kering di bagian luar, sementara mentah di bagian dalam. Jika Anda menekan tombol pengaturan suhu ke titik tertingginya, Anda tidak hanya berisiko menumpahkan dan membakar diri sendiri, juga makanan yang ingin Anda bakar, tapi Anda juga membuang-buang waktu sambil menunggu minyak mendingin. Cukup untuk digunakan Minyak memanas dengan cepat, tapi sangat lambat untuk mendingin, setelah sudah terlalu panas.

Seperti yang bisa Anda lihat, memasak tidaklah sulit bila Anda tahu apa yang harus dilakukan. Dengan mengikuti petunjuk ini, Anda akan menjadi koki rumah dalam waktu singkat. Hentikan menyia-nyiakan banyak uang, makan makanan cepat saji dan makanan kemasan yang tidak sehat, dan mulailah membuat makanan mudah sendiri di rumah! Kamu bisa melakukannya!